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    Cigar Journal

CAO Pilón Robusto

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CAO Pilón Robusto stammt aus der brandneuen Serie der nicaraguanischen CAO Linie. Ihr Tabak zeichnet sich durch ein besonderes Fermentationsverfahren, das ihr den Namen gibt, aus. Dieses Verfahren bringt einen sehr ausgewogenen und komplexen Geschmack hervor, der von holzig-würzigen und süßen Noten getragen wird.
CAO
  • Marke CAO
  • Serie Pilón
  • Herkunft Nicaragua
  • Rauchdauer 45 bis 90 Min
  • Stärke Stark
  • Format Robusto
  • Deckblattherkunft Ecuador
  • Einlage Nicaragua
  • Umblatt Nicaragua
  • Ringmaß 52
  • Länge (mm) 127
  • Durchmesser (mm) 20.6
  • Form Rund
  • Konstruktion Longfiller
  • Würze Medium-aromatisch
  • Zugwiderstand Perfekt
  • Kistenverpackung Massivholz-Kiste
Details und Wissenswertes

Genuss

Mehrere Jahre hat es gedauert, bis Agustin Garcia und Rick Rodriguez, beide als Master Blender für CAO tätig, den perfekten Schliff mit dem Pilón genannten Fermentationsverfahren raushatten. Aber schlussendlich ist es ihnen gelungen und herausgekommen ist ein Blend in voller Vollendung. Angewendet wurde diese sehr zeitaufwendige Technik auf das ecuadorianische Deckblatt, das mit Seide um die Wette eifert, wer nun die feinere Haptik bietet. Und auch wir können uns nicht entscheiden, so gut ist die Verarbeitung des erstklassigen Materials. Die Einlage und das Umblatt stammen aus Nicaragua und bilden im Zusammenspiel mit dem Deckblatt eine harmonische und komplexe Aromenstruktur, die Noten von Holz, Erde, Schokolade, Pfeffer und Süße mitbringt. Bei 12,7 cm Länge und einem 52er Ringmaß öffnet sich ein Genussfenster von einer guten Stunde, das leider viel zu schnell vergeht.

Hintergrund

Beim Pilón-Verfahren werden die Tabakblätter kreisförmig angeordnet und übereinander gestapelt. Illustriert wird dies auf dem Zigarrenring der CAO Pilón Robusto, der auch sonst noch einige Informationen zur Zigarre bereit hält. Der Gärungsprozess wird dadurch verlangsamt und der Geschmack maximiert. Der Ammoniak- und Zuckergehalt werden reduziert, was auch dem Abbrand und dem Zug zugutekommt.

Fazit

Zigarrenhandwerk zur Perfektion gebracht und das zu einem absolut erschwinglichen Preis. Wir sind begeistert, sie werden es auch sein.

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Bewertungen unserer Kunden (2)

88 Punkte
(sehr gut)
bei 2 Bewertungen
10 (schlecht) 100 (exzellent)
Erscheinungsbild
95
95 (exzellent)
Verarbeitung
90
90 (exzellent)
Abbrand
80
80 (sehr gut)
Zugwiderstand
85
85 (sehr gut)
Geschmack
95
95 (exzellent)
Konstanz
85
85 (sehr gut)
Toll ausbalancierter Blend zu fairem Preis
von OldscHool77 am 22.03.2019
Erscheinungsbild
100 (exzellent)
Verarbeitung
90 (exzellent)
Abbrand
70 (gut)
Zugwiderstand
90 (exzellent)
Geschmack
100 (exzellent)
Konstanz
90 (exzellent)
Zu mittelstarken kubanischen Robustos gibt es ein paar gute Alternativen, die man auch tagsüber ohne vollen Magen prima rauchen kann, etwa die Balmoral Anejo XO (Oscuro)-Reihe oder Schusters "Iron Shirt".
Diese geschmacklich ähnliche Zigarre gefällt mir noch ein wenig besser. Auch sie ist von süßlichen Herbstlaub-Aromen bestimmt, schmeckt aber etwas "runder", weicher, ausgewogener. Leicht säuerliche Fruchtnoten, wie von dunklen Beeren oder halbtrockenem Rotwein, verleihen ihr Komplexität. Der Rauch hat eine schöne Balance zwischen Cremigkeit (v.a. anfangs) & einer angenehmen Adstringenz. Überaus wohlschmeckend! Im letzten Drittel überrascht der Stumpen nochmal positiv mit einem herzhaft ledrig-erdigen Finish, wie eine gestandene Kubanerin.
Leichte Abstriche muss ich bei meinen 2 Exemplaren beim Abbrand machen. Die Rauchentwicklung des optisch beeindruckenden Formats mit dem typischen Ecuador-Deckblatt & der herrlichen breiten Bauchbinde ist zwar super; schon vor dem Anzünden sieht man aber, dass Deck- & Umblatt leicht über dem eingearbeiteten "Rauchkanal" überstehen. Ab ca. der Hälfte muss man - v.a. draußen - immer mal nachzünden, um Hohlbrand vorzubeugen, was aber auch gelingt.
Für den Preis, v.a. geschmacklich, herausragend gut!
Super PLV, fantastische Aromen
von Lothar K. am 11.04.2018
Erscheinungsbild
90 (exzellent)
Verarbeitung
90 (exzellent)
Abbrand
90 (exzellent)
Zugwiderstand
80 (sehr gut)
Geschmack
90 (exzellent)
Konstanz
80 (sehr gut)
Eine herrliche nicaraguanische Robusto, die mich mit ihrer Vollmundigkeit und Ausgewogenheit sehr begeistert hat. Ein hervorragendes Beispiel für eine sehr gute Zigarre unter 7 Euro, die meiner Meinung nach mit weitaus teureren Smokes von ähnlichem Format locker mithalten kann, wenn nicht sogar um einiges besser ist. In meinem Humidor hat die CAO Pilon auf jeden Fall eine Stammplatzgarantie.
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Erscheinungsbild
Verarbeitung
Abbrand
Zugwiderstand
Geschmack
Konstanz