Enso Whisky – japanischer Whisky für einzigartige Momente

Von einer Künstlergruppe zu kunstvollem Whiskey

Die Legende der Whiskymarke Enso beginnt mit der Geschichte eines Jungen, der bei einem strengen und traditionellen Vater aufwuchs. Dieser erkannte das künstlerische Talent seines Sohnes nicht an und erwartete, dass der Nachwuchs in seine Fußstapfen als Master Blender trat. Der Junge widersetzte sich zunächst den Wünschen seines Vaters und besuchte eine Kunstschule. Dort gründete er eine Künstlergruppe, die gegen oberflächliche Werte und festgefahrene Traditionen rebellierte. Der Widerstand wurde größer und erreichte sogar die Öffentlichkeit. Schließlich führte der Einsatz der Gruppe zu einem gesellschaftlichen Umschwung, der sich bis in die Spirituosen-Welt auswirkte. So erkannte sogar der Vater des Jungen, dass Veränderungen positive Auswirkungen haben können. Er begann mit der Kreation von Whisky-Sorten, die speziell für den Genuss in Cocktails entwickelt wurden. Dadurch stand der Vater plötzlich selbst in der Kritik von traditionellen Produzenten und erkannte den Wunsch seines Sohnes schließlich an. Die Whisky Marke Enso steht bis heute für den Mut, festgefahrene Traditionen aufzulösen und Einzigartiges zu erschaffen.

Enso – Echter japanischer Whisky

Wenn es um Whisky geht, dann werden meist Whiskey-Sorten aus der USA sowie aus Schottland beachtet. Japanischer Whisky steht seltener im Fokus und ist daher ideal, um neue Sorten und faszinierende Entstehungsgeschichten zu entdecken. Nach wie vor als Geheimtipp geltend, nimmt die Bedeutung von Whisky aus dem asiatischen Land an Beliebtheit zu. Auch die Neugierde und damit die Nachfrage in Deutschland sowie anderen europäischen Regionen nach japanischem Whisky wächst stetig.

Rechtlich gesehen ist ein als „japanisch“ ausgezeichneter Whisky nicht zwingendermaßen auch in Japan hergestellt. Dies führt bei vielen Whisky-Liebhabern zu Verunsicherungen und Skepsis gegenüber japanischem Whisky. Der deutsche Importeur von Enso versichert jedoch, dass die Bezeichnung in diesem Fall tatsächlich zutrifft. Trotz dieser rechtlichen Umstände ist die genaue Lage der Destillerien ein wohlgehütetes Geheimnis, das die Whisky-Marke mystisch umgibt. Die einzigartige Mischung aus Mystik und Sicherheit zeichnet Enso Whisky aus und macht die Sorten zu der idealen Wahl bei japanischen Whiskys. Da die hochwertige Marke erst seit dem Sommer 2018 in Deutschland erhältlich und noch vielen Whiskey-Liebhabern unbekannt ist, eignet sich Enso ideal als Geschenk.

Einzigartiger Whisky für einzigartige Momente

Die Herstellung von Enso beruht auf bewährten Methoden, die viel Handarbeit miteinbeziehen. Der Pot-Still-Blend-Whisky aus Japan wird in großen Kupferblasen zwei- oder dreimal destilliert. Während dieses Vorgangs verdunstet der Alkohol und kondensiert anschließend wieder zur flüssigen Form. Im nächsten Produktionsschritt reift der hochwertige Whisky der Marke Enso in amerikanischen Weißeichenfässern, in denen zuvor Bourbon lagerte. Der Standort der Destillerie ist ein Geheimnis, das der Hersteller nicht preisgibt. Bekannt ist jedoch, dass die Destillate nach erfolgter Reifung nach Kiyokawa transportiert und dort vermählt werden. Das Dorf befindet sich zwischen der Metropole Tokio und dem Berg Fuji. Diese Lage zwischen Stadt und Land spiegelt die Vereinigung von Tradition und Veränderungen der Whisky Marke Enso wider. Nach diesem Ort ist auch das Unternehmen Kiyokawa Ltd. benannt. Durch die Verblendung einzigartiger Aromen entsteht schließlich der hochwertige Enso Whisky.

Der minimalistische Perfektionismus von Enso Whisky

Das Design von Enso Whiskyflaschen zeigt sich minimalistisch mit einer simplem zylindrischen Flaschenform. Der namensgebende Kreis der Marke ziert die Flaschen in roter Farbe auf schwarzem Untergrund und verweist so auf die traditionellen Ursprünge. Des Weiteren deutet ein japanisches Schriftzeichen auf die Herkunft und die Authentizität des Whiskys hin. Der Verschluss ist mit einem schwarzen Papier in Schleifenform umhüllt. Dieses Detail ist ein auffälliger Gegensatz zu dem sonst sehr schlicht gehaltenen Etikett. Insgesamt wirkt Enso Whisky elegant und zeitlos und ist in jeder Whiskysammlung gut aufgehoben.

Der Enso Blended Japanese Whisky ist das erste Produkt der Reihe und überzeugt bei jedem Schluck mit vollendetem Aroma. Für die Mischung in Cocktails perfektioniert, eignet sich diese Whisky-Sorte sowohl für liebliche als auch herbe Cocktail-Kreationen. Bei professionellen Barkeepern und in der Szene nimmt die Verbreitung sowie Bedeutung von Enso Whisky stetig zu. Einer der Gründe dafür ist das einzigartige Aroma, das sich auch pur genießen lässt. Der Geschmack überzeugt mit Karamell- und Vanillenoten, die sich in einem Bouquet von fruchtigen und blumigen Aromen harmonisch einbetten. Whisky-Liebhaber schmecken auch trockene Fassnoten sowie Gewürze heraus. Vergleichbar mit anderen perfektionierten Whisky-Blends zeichnet sich Enso durch einen Alkoholgehalt von 40 % Vol. aus. Bei Noblego erhalten Liebhaber im vielfältigen Whisky-Sortiment auch den neuen Geheimtipp aus Japan.