Kyrö Gin Juuri New Make Rye Spirit

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Der Juuri New Make Rye Spirit ist ein Gin aus dem Hause Kyrö. Die junge finnische Destillerie mit Sitz in Isokyrö hat sich auf Spirituosen aus Roggen spezialisiert. Auch der Kyrö Gin Juuri New Make Rye Spirit zeichnet sich durch seinen roggenbrotähnlichen Geschmack aus. Der Zusatz „New Make“ bedeutet, dass das Roggendestillat unmittelbar nach der Destillation, ohne Reifung also, in Flaschen umgefüllt wird.

Kyrö
  • Marke Kyrö
  • Herkunftsland Finnland
  • Kategorie Gin
  • Alkoholgehalt 46,3% Vol.
  • Farbstoff Nein
  • Vertrieb Kyrö Distillery Company, Rye Rye Oy, Oltermannintie 6, FI–61500 Isokyrö, Finland
Details und Wissenswertes

Kyrö Gin Juuri New Make Rye Spirit: Ein Roggendestillat aus Finnland

Der Kyrö Juuri New Make Rye Spirit ist ein Gin aus 100 Prozent gemälztem Roggen. Es handelt sich bei der Spirituose um einen destillierten Rye ohne Reifung. Da der Roggenbrand nicht in Eichenfässern lagert, sondern unmittelbar nach dem Destillieren in Flaschen gefüllt wird, trägt er die Bezeichnung „New Make“ und wird Gin-Spirituosen zugerechnet. Um als Whisky nach europäischen Standards zu gelten, ist eine Lagerung in Holzfässern von mindestens drei Jahren notwendig. Spannend wird sein, die geschmackliche Entwicklung zu verfolgen und diese Vorstufe mit dem Whisky nach der Reifung zu vergleichen. Der Kyrö Juuri New Make Rye Spirit wird mit einem Alkoholgehalt von 46,3 Prozent in halbe Literflaschen abgefüllt. Ohne die Lagerung in Eichenfässern weist dieser Gin auch keine Verfärbung auf.

Der einzigartige Roggengeschmack aus dem Haus Kyrö: Der Gin Juuri New Make Rye Spirit

Da er New Make, also unmittelbar nach der Destillation abgefüllt ist, bewahrt sich der Brand seinen jugendlichen Charakter. An der Nase offenbart der Kyrö Juuri New Make Rye Spirit ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Süße und Würze. Geschmacklich ist bei diesem Gin ebenfalls eine leichte Süße erkennbar, die von würzigen und herbalen Noten begleitet wird. Herausstechend ist natürlich die trockene und kantige Roggenwürze – typisch für Kyrö. Auch Noten von Lakritz und Anis zeichnen den Rye Spirit aus. Am besten ist der Kyrö Gin Juuri New Make Rye Spirit pur oder auf Eis zu genießen, aber auch im Mixgetränk eignet sich die außergewöhnliche Spirituose. Der Juuri New Make Rye Spirit bietet sich für Experimentierfreudige Trinker an.

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