Ron Zacapa Rum Sistema Solera 23 Jahre
Ron Zacapa Sistema Solera 23 Jahre – der süße Rum aus Guatemala
Kuba, Jamaika oder Puerto Rico – es sind vor allem karibische Länder, die Liebhabern beim Gedanken an Rum in den Sinn kommen. Das an der Karibikküste liegende Land Guatemala bleibt dabei häufig unbeachtet. Aber es lohnt sich, einen Blick in das mittelamerikanische Land zu werfen, in dem eine der bekanntesten und besten Rum-Sorten der Welt entsteht, die mehrfach mit Gold ausgezeichnet wurde – der Ron Zacapa Sistema Solera 23 Jahre.
Was der Name Ron Zacapa Sistema Solera 23 Jahre verrät
Die mehrfach ausgezeichnete Rum-Marke Ron Zacapa wird in der „Destillerie in den Wolken“ produziert. Dieser malerische Name spielt darauf an, dass die Produktion in den Bergen Guatemalas auf einer Höhe von rund 2.300 Metern stattfindet. Seit 1976 wird dort auch die Sorte Ron Zacapa Sistema Solera 23 Jahre. hergestellt. Doch nicht nur der einzigartige Produktionsstandort zeichnet diesen hochwertigen Rum aus. Die Bezeichnung Ron Zacapa Sistema Solera deutet bereits auf das eingesetzte Herstellungsverfahren hin. Nach dem „Sistema Solera Prinzip“ verdampft ein Teil der reifenden Rum-Sorten, die fehlende Menge wird durch einen jüngeren Rum ersetzt. Mit dieser Methode entsteht über mehrere Jahre ein hochwertiger Blend, der aus unterschiedlich lang gereiften Rum-Sorten besteht. Ein erneuter Blick auf den Namen des Rums gibt Aufschluss über das älteste Destillat, das beim Ron Zacapa Sistema Solera 23 Jahre alt ist. Die jüngste Sorte erreicht ein Alter von sechs Jahren und hatte dementsprechend ebenso ausreichend Zeit, um ein vollendetes Aroma zu entwickeln. Mehr über dieses Verfahren lernen Rum-Liebhaber auf der Rückseite der Flasche, wo der Prozess näher erläutert ist.
Der ausgezeichnete Geschmack des Ron Zacapa Sistema Solera 23 Jahre
Auf der Vorderseite der Flasche präsentiert der Hersteller seinen Stolz auf das Produkt. Unterhalb des Namens zieren fünf goldene Auszeichnungen die Flasche, die der Ron Zacapa Sistema Solera 23 Jahre beim International Rum Tasting Contest erhielt. Ebenso eine Geschichte über das Produkt erzählt das schmückende Band. Dieses ist aus getrockneten Palmenblättern mit traditioneller Handarbeit in Guatemala hergestellt und spiegelt die Authentizität der Marke wider.
Der Ron Zacapa Sistema Solera 23 Jahre ist jedoch weit mehr als nur ein Blickfang in der Hausbar. Beim Einschenken entdecken Rum-Liebhaber Holzaromen sowie tropische Noten von Ananas, Kiwi und Zuckersirup. Auf der Zunge kommt eine der charakteristischen Eigenschaften der Rum-Sorte zur Geltung: die ausgeprägte Süße. Diese erinnert an Vanille, Karamell, Nougat und Honig. Auch der für die Marke Ron Zacapa typische Schokoladengeschmack lässt sich entdecken. Der langanhaltende Abgang präsentiert sich genauso weich und cremig wie der Genuss zuvor. Wegen der deutlichen und zugleich unaufdringlichen Süße gilt der Ron Zacapa Sistema Solera 23 Jahre als ideal für Einsteiger sowie für Liebhaber von süßlichem Rum, der ausgezeichneten puren Genuss garantiert.