Aberfeldy Whisky 12 Jahre

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Harmonisch und sanft – das sind die Hauptmerkmale des Aberfeldy 12 Jahre. Die Whiskys aus dem Hause Aberfeldy zeichnen sich allesamt durch ausgewogene Leichtigkeit aus und werden als „Golden Dram", als goldenes Schlückchen, bezeichnet. Sie sind ideal für Scotch-Einsteiger und auch der Aberfeldy 12 Jahre überzeugt mit seiner angenehmen Milde.

Aberfeldy
  • Marke Aberfeldy
  • Herkunftsland Schottland
  • Kategorie Single Malt Whisky
  • Alkoholgehalt 40% Vol.
  • Alter 12 Jahre
  • Farbstoff Ja
  • Vertrieb Bacardi GmbH, Alter Postweg 13-15, 21614 Buxtehude, Deutschland
Details und Wissenswertes

Ein Whisky mit Charakter: Der Aberfeldy 12 Jahre

Zwölf Jahre lang reift der Aberfeldy Whisky in Eichenfässern. Das verleiht ihm seine Leichtigkeit und einen ganz wunderbar cremigen Charakter. Die Sanftheit dieses Single Malts präsentiert sich sowohl im Geschmack als auch im Geruch. Dem intensiv malzigen Duft wohnt das Aroma von reifen Äpfeln und Orangenschalen bei. In seiner Vielschichtigkeit lassen sich Nuancen von Honig, Ananas und Vanille erahnen. Im Abgang des Aberfeldy 12 Jahre offenbart sich ein angenehmer Hauch von Rauch. Der liebliche und saubere Geschmack zeigt am Gaumen eine süße Honignote, begleitet von malzigen und fruchtigen Tönen. Nahezu sirupartig ist der Geschmack des 12-jährigen Aberfeldy. Seine ganze Süße und fruchtige Harmonie entwickelt der Whisky durch die aromatischen Gewürze und einem sanften Rauchgeschmack. Im lang anhaltendem würzigen, leicht trockenen Abgang lässt sich eine Nuance Zitrusfrüchte erkennen abgerundet von etwas süßem Sherry.

Der Aberfeldy Whisky: zwölf Jahre Reifung

Beim Aberfeldy 12 Jahre aus Schottland handelt es sich um eine Originalabfüllung. Mit 70 Stunden ist seine Fermentationszeit etwas länger als gewöhnlich und trägt so zu seinem fruchtigen Charakter bei. Gebrannt wird der Single Malt in vier kupfernen Brennblasen. Die Eichenfässer, in denen der Whisky zwölf Jahre gemildert wird, sind handgefertigt. Die Lagerung findet nur bei einem kleinen Teil der Fässer in der Aberfeldy Brennerei statt, die meisten der ehemaligen Bourbon-Fässer lagern in zentral gelegenen Warenhäuser in der schottischen Grafschaft South Lanarkshire. Der Single Malt Whisky wird im Anschluss aus verschiedenen Fässern geschöpft und kalt filtriert. Durch den Zusatz von Farbstoffen erhält er seine gelbgoldene Farbe. Markant sind auch die schön gestalteten, gedrungenen Flaschen der Marke Aberfeldy. Der Alkoholgehalt beträgt 40 %. Mit seiner blumigen Note und wunderbar angenehmen Sanftheit gehört der Aberfeldy 12 Jahre zu den beliebtesten Highland-Whiskies und eignet sich sowohl für Einsteiger als auch Kenner.

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